Sestavine:
- 400 g leče
- 2 žlici kisle smetane
- 5 žlic pelatov
- 1,5 žlice gorčice
- Solimo in popramo po okusu
Priprava:
Lečo za nekaj ur namakamo, nato pa jo kuhamo in ko zavre, zmanjšamo temperaturo kuhanja in dodamo sol in pelate. Po kakih 20,30 minutah pa pomešajte še kislo smetano, gorčico in poper.
Zraven postrežemo še kos ajdovega kruha, zeleno solato in beli sir.
Dober tek!