Boban Pauković

Recept: Kostanjev puding

Ok, ta recept pa enostavno moraš poskusiti

  • Število porcij: 4
Sestavine:
  • 20 dag SugaSweet sladila
  • 2 rumenjaka
  • 20 dag pretlačenega kostanja (350 g surovega)
  • sneg iz 5 beljakov
  • 5 dag čokolade za kuhanje
  • maslo in sladkor za model
  • 2.5 dl sladke smetane
Navodila:
  1. V čvrst sneg iz beljakov vmešajte sladkor. Na pari stopite čokolado in jo pomešajte z malo hladne vode, nato pa primešajte rumenjake in pretlačen kuhan kostanj.
  2. Zmes vlijte v namaščen model za puding, potresen s sladkorjem ter kuhajte na pari eno uro.
  3. K pudingu postrezite stepeno sladko smetano.
 

Dober tek!

Najnovejši prispevki
Nedavni komentarji
    Kategorije
    Zadnji prispevki
    Bodi obveščen o novih zapisih