Recept – palačinke s skuto Za razliko od mnogih drugih receptov za skutine palačinke, je ta recept zdrava različica recepta za palačinke s skuto. Sestavine: 3 jajca in 5 beljakov 2 jedilni žlici indijskega trpotca 1 žlica mletih mandljev ali kokosovih drobtin 1,5 dl kokosovega mleka ščepec soli 20 g […]
Recept za lečino prikuho Sestavine: 400 g leče 2 žlici kisle smetane 5 žlic pelatov 1,5 žlice gorčice Solimo in popramo po okusu Priprava: Lečo za nekaj ur namakamo, nato pa jo kuhamo in ko zavre, zmanjšamo temperaturo kuhanja in dodamo sol in pelate. Po kakih 20,30 minutah pa pomešajte […]
Kefir je super živilo, ki je pravzaprav najstarejši znani probiotik in znan po tem, da je to super živilo stoletnikov. Na voljo nam je v prav vsaki živilski trgovini, pripravimo pa ga lahko tudi v domači kuhinji. Preberite si vse o o eliksirju življenja, imenovanem kefir. Kaj je kefir? Kefir […]
Recept za vodni kefir Tokrat boste prišli na svoje vsi tisti, ki iz takšnih in drugačnih razlogov ne uživate mlečnih izdelkov. Objavljam kar dosti receptov s kefirjem, namreč je izjemno zdravju koristen, sem se tokrat odločil podeliti z vami zelo enostaven recept za domači kefir brez mleka, a kljub temu […]
Recept za kosmiče z vanilijo Sestavine: Skodelica borovnic Namočeni mandlji (30g) Namočeni ovseni kosmiči 50g (8 ur ali čez noč) cimet Kefir (Krepko) 2dl Beljakovine v prahu (30 g) okus vanilija Priprava: Čas priprave: 5 min Ovsene kosmiče čez noč namočite, zjutraj oziroma pred malico dodajte kefir in beljakovine v […]
Recept za čokoladni bananin kruh Sestavine: 6 zrelih banan 6 jajc 100 g kokosove moke 60 g kokosovega masla 100 g temne čokolade (90 %) 1, 5 žlička cimeta 1 žlička sode bikarbone 1,5 žličke ekstrakta vanilije 1,5 žličke pecilnega praška 1,5 dl riževega mleka Priprava: Zrele banane olupimo in […]
Recept – kruh z domačim kvasom DROŽI: Kaj je to!? To je v bistvu domač kvas. Ja, četudi ga v trgovinah ni več, ni nobene potrebe za kruh brez kvasa. Za pripravo droži boste potrebovali čas. In zdaj v teh okoliščinah ga imamo vsi dovolj, idealno za pripravo domačega kruha. […]
Presenetite svoje domače in jim pripravite hruškov zavitek. Skupni čas: 90 min Število porcij: 8 Sestavine: 250 g moke 1/4 žličke soli 4 žlice kokosovega olja 1.5 kg hrušk 50 g rozin 50 g smetane 1 žlica limoninega soka 50 g SugarSweet 1:1 3 žlice drobtin 2 žlici kokosovega olja 3 žlice mleka Navodila: Zmešajte moko in sol ter sredi kupčka naredite jamico. Dodajte 3 žlice kokosovega olja, 100 ml mlačne vode […]
Ok, ta recept pa enostavno moraš poskusiti Število porcij: 4 Sestavine: 20 dag SugaSweet sladila 2 rumenjaka 20 dag pretlačenega kostanja (350 g surovega) sneg iz 5 beljakov 5 dag čokolade za kuhanje maslo in sladkor za model 2.5 dl sladke smetane Navodila: V čvrst sneg iz beljakov vmešajte sladkor. Na pari stopite čokolado in jo pomešajte z malo […]
Sladica za vse, ki radi poskusite nekaj drugačnega. Skupni čas: 75 min Število porcij: 4 Sestavine: maslo in kakav v prahu za pekač 2 jajci 50 g zmehčanega masla 100 g sladkorja 500 g kakijevega pireja (tipo kakija) 200 g moke 0.5 vrečke pecilnega praška 30 g nesladkanega kakava v prahu 50 g temne čokolade 1 vanilijev kaki Navodila: Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. V […]